Готовим драники — трем на терке картофель, смешиваем с продавленным чесноком и солью.

Перекладываем на раскаленную сковороду, заранее смазанную подсолнечным маслом.

Готовим салат — трем свеклу на терке, добавляем чеснок, соль, смешиваем с майонезом.
Подаем к столу с драниками.