1. Отмеряем и просеиваем все сухие ингредиенты: мука 250 грамм, какао 1чайная ложка, молотый имбирь 1,5 чайной ложки, разрыхлитель 1 чайная ложка, соль 0.5 чайной ложки

2. Смешаем 100 грамм сливочного масла, 1 яйцо, 100 грамм сахарной пудры, 1 столовая ложка меда.

Взбиваем миксером.

4. Замешиваем тесто, отправляем в холодильник на 1 час.

5. Формируем печенье, выкладываем на пергамент

6. Выпекаем в духовке при 180 градусов, 5−7 минут .